Ansjovisfilets op olijfolie
Gerijpte ansjovis van topkwaliteit
Deze ansjovisfilets in biologische extra vierge olijfolie behoren tot de absolute top binnen hun categorie. Afkomstig uit de warme wateren ten zuiden van Sicilië en Calabrië, waar lokale vissers werken volgens traditionele methodes en met respect voor de zee.
Een wereld van verschil met supermarkt ansjovis: hier kies je voor kwaliteit, herkomst en ambacht.
Ambachtelijk gerijpt in zoutvaten voor diepe smaak
De ansjovis wordt minstens 6 maanden gerijpt in zoutvaten, een essentieel proces om de volle, umami-rijke smaak en zachte textuur te ontwikkelen.
Na rijping worden de filets één voor één met de hand bereid, wat zorgt voor een uitzonderlijke kwaliteit en verfijning.
Puur product met biologische olijfolie
De filets worden zorgvuldig ingeblikt in biologische extra vierge olijfolie, aangevuld met een subtiel kneepje citroen voor frisheid en balans.
Geen overbodige toevoegingen, enkel pure ingrediënten die de smaak van de ansjovis versterken.
Intense smaakmaker in de keuken
Ansjovis is een echte smaakversterker: een kleine hoeveelheid volstaat om gerechten meer diepgang en umami te geven.
Perfect in pasta’s, salades, dressings, op toast of als basis voor sauzen.
Ingrediënten
Ansjovis (Engraulis encrasicolus) (55%), bio extra-vierge olijfolie* (45%)
Allergenen
Dit product bevat volgende allergenen: vis.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Productinformatie
Productinformatie
Verzending & Retourneren
Verzending & Retourneren
Description
Gerijpte ansjovis van topkwaliteit
Deze ansjovisfilets in biologische extra vierge olijfolie behoren tot de absolute top binnen hun categorie. Afkomstig uit de warme wateren ten zuiden van Sicilië en Calabrië, waar lokale vissers werken volgens traditionele methodes en met respect voor de zee.
Een wereld van verschil met supermarkt ansjovis: hier kies je voor kwaliteit, herkomst en ambacht.
Ambachtelijk gerijpt in zoutvaten voor diepe smaak
De ansjovis wordt minstens 6 maanden gerijpt in zoutvaten, een essentieel proces om de volle, umami-rijke smaak en zachte textuur te ontwikkelen.
Na rijping worden de filets één voor één met de hand bereid, wat zorgt voor een uitzonderlijke kwaliteit en verfijning.
Puur product met biologische olijfolie
De filets worden zorgvuldig ingeblikt in biologische extra vierge olijfolie, aangevuld met een subtiel kneepje citroen voor frisheid en balans.
Geen overbodige toevoegingen, enkel pure ingrediënten die de smaak van de ansjovis versterken.
Intense smaakmaker in de keuken
Ansjovis is een echte smaakversterker: een kleine hoeveelheid volstaat om gerechten meer diepgang en umami te geven.
Perfect in pasta’s, salades, dressings, op toast of als basis voor sauzen.
Ingrediënten
Ansjovis (Engraulis encrasicolus) (55%), bio extra-vierge olijfolie* (45%)
Allergenen
Dit product bevat volgende allergenen: vis.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
