Curryblad

Warm en kruidig

Curryblad is een klassiek kruid in de Zuid-Indiase en Sri Lankaanse keuken. De blaadjes zijn afkomstig van een plant die verwant is aan citrusbomen. De gedroogde bladeren verfijnen gerechten dankzij hun warm en kruidig karakter. Ze geven een subtiele en delicate smaak.

Gebruik

Stoof enkele currybladeren mee tijdens het bereiden van curryschotels. Gebruik ook in groenten-, vlees- en visschotels, chutneys of soepen. Verwijder de bladeren voor het opdienen.

Ingrediënten

Gedroogd curryblad. 100% natuurlijk en zonder additieven.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Murraya koenigii
• Kerrieblad