Dragon

Topper uit de Franse keuken

Gedroogde dragon heeft een warme, zoete, anijs-munt smaak en aroma. Het is populair in veel Europese keukens, met name de Franse keuken. Dragon gebruik je om de smaak van andere kruiden te benadrukken en voor zijn warme zoete toets.

Dragon in gerechten

Dragon geeft een unieke smaak aan dressings, salades en sauzen. De smaak van dragon versterkt de smaak van kip, eieren, vis, paddenstoelen, tomaten en courgette. Dragon is een belangrijk ingrediënt in bearnaisesaus.

Gebruik

• Werkt goed in combinatie met basilicum, laurier, bieslook, dille en peterselie.

Ingrediënten

Zuivere gedroogde dragon. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Artemisia dracunclus
• Estragon