Johannesbroodpitmeel bio

Johannesbroodpitmeel als plantaardig verdikkingsmiddel

Johannesbroodpitmeel is een plantaardig zwel- en verdikkingsmiddel. Het wordt verkregen door de kiemende zaden van de Johannesbroodboom te malen. Dit witte poeder heeft een neutrale smaak waardoor het op velerlei manieren kan gebruikt worden.

Johannesbroodpitmeel geeft onder andere een smeuïge textuur aan babyvoeding, roomijs, sauzen en soepen. Je kan het ook gebruiken als vervangmiddel voor eieren of als rijsmiddel in bakproducten.

Vrij van suiker en zetmeel

Johannesbroodpitmeel is vrij van suiker en zetmeel. Met 7% eiwitten en de afwezigheid van opneembare suikers is johannesbroodpitmeel geschikt voor diabetici. Johannesbroodpitmeel is van nature glutenvrij en ook geschikt voor kinderen.

Ingrediënten

100% puur Johannesbroodpitmeel van biologische teelt. Zonder additieven.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Locust