Karola's Kitchen: Goesting

Het nieuwe kookboek van Karolien Olaerts

Goesting is het nieuwste receptenboek van Karola’s Kitchen, de immens populaire foodblog van Karolien Olaerts. Met honderdduizenden volgers en vijf eerdere boeken heeft Karolien een vaste plek veroverd in vele keukens.

In Goesting verzamelt ze haar kenmerkende, groenterijke en smaakvolle recepten. No-nonsense, hartverwarmend en altijd met pure ingrediënten.

Groenterijk & hartverwarmend

Goesting staat vol gerechten waarin groenten de hoofdrol spelen. Verwacht troostrijke maaltijden als verlorenbroodwafeltjes of een groenterijke twist op een vispannetje. Allemaal met pure ingrediënten die écht goesting geven om te koken en te delen.

Eenvoudig, no-nonsense en voedzaam

De recepten zijn smakelijk maar haalbaar: geen gedoe, geen exotische producten die je nooit meer gebruikt. Karola kookt met ingrediënten die je tóch al in huis wil hebben — volle granen, peulvruchten, noten, zaden en een royale hoeveelheid kruiden — en die je in onze shop terugvindt. Dat maakt gezond eten meteen praktisch en toegankelijk.

Royale porties, voldaan gevoel

De gerechten zijn royaal en rijk gekruid. Dat betekent: grote porties die vullen en troost bieden. Perfect voor gezinnen of wanneer je een etentje geeft. De lange kruidenlijsten beloven diepte van smaak, niet complexiteit in de keuken.

Direct koken met Pit&Pit-producten

Elk recept is geschreven met ingrediënten die je ook bij Pit&Pit vindt: denk aan noten en zaden voor crunch, tahin voor romige sauzen, gedroogde kruiden voor diepte en peulvruchten voor plantaardige eiwitten. Met je voorraadkast en dit boek zet je in één keer pure, betrouwbare maaltijden op tafel.

Voor elk moment & elk seizoen

Goesting bevat recepten voor ontbijt, lunch, diner en feestelijke sharingtafels, afgestemd op de seizoenen. Van snelle doordeweekse lunchbowls tot indrukwekkende sharingmenu’s: er staat altijd iets klaar dat past bij je dag en je stemming.

Praktisch getest in het echte leven

Alle recepten zijn door Karola getest in een druk dagelijks leven. Werkbare recepten die op tafel komen als het druk is. Handige tips, variaties en serveersuggesties helpen je snel op weg.

Details

Pagina’s : 224 pagina's

formaat: 19,6cm - 25,8cm

Bindwijze: Hardcover

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.