Kefir pomelo - kardemom bio

Zachtbittere citrusdrank met natuurlijke bruis, zonder suiker

Deze kefir met pomelo heeft een frisse, fruitige citrussmaak die doet denken aan grapefruit, maar dan minder bitter en aromatischer in balans. Het resultaat is een verfijnde, licht sprankelende drank die zowel verfrissend als volwassen aanvoelt.

Ideaal voor actieve dagen of als licht aperitiefmoment.

Ambachtelijke fruitkefir, gebrouwen in België

Deze kefir wordt gemaakt door het Belgische bedrijf Kefir Eau Vertueuse, opgericht door ervaren wijnmakers. Sinds 2019 brouwen zij met dezelfde finesse als bij wijn, maar dan vertaald naar een verfrissende, gefermenteerde drank.

Traditioneel gefermenteerd

De kefir wordt traditioneel gefermenteerd met kefirkorrels in gerevitaliseerd water, volgens principes uit de biodynamische landbouw. Tijdens dit proces worden de suikers volledig omgezet, wat zorgt voor een lichte sprankeling en een friszuur karakter.

Natuurlijk, puur en zonder toevoegingen

Deze kefir is vrij van allergenen en toegevoegde suikers. De subtiele bruis ontstaat volledig natuurlijk door fermentatie, zonder toegevoegd koolzuurgas.

Handig on the go

Verpakt in een handig, recycleerbaar blikje, perfect voor onderweg of als verfrissend moment thuis.

Smaak & foodpairing

De frisse citrus en subtiele bitterheid maken deze kefir perfect bij mediterrane gerechten, quinoasalades, gegrilde groenten en hummus. Ook heerlijk als aperitief of lichte alcoholvrije begeleider bij maaltijden.

Ingrediënten

Water, pomelo*,(2%), citroen* kefirkorrels*, bietsuiker*, vijgen*, dadels*, kardemom* (0,5%) (*) afkomstig van biologische landbouw.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.