Maïszetmeel bio

Zuiver zetmeel uit biologische maïs

Ons maïszetmeel wordt gemaakt uit biologische maïskorrels. We scheiden het zetmeel van andere componenten in de maïskorrels, zoals maïsolie en eiwitten. Daarna drogen we het pure zetmeel. Het resultaat is een fijn, wit poeder met een neutrale smaak. Ons maïszetmeel is biologisch en 100% natuurlijk, dus vrij van kunstmatige pesticiden, herbiciden en additieven.

Natuurlijk bind- en verdikkingsmiddel

Maïszetmeel gebruik je als natuurlijk bind- en verdikkingsmiddel in de keuken. Voeg het toe aan o.a. soep, sauzen, pap, pudding en gebak voor een vollere, dikkere textuur. Als je vloeistoffen indikt met maïszetmeel, worden ze iets troebeler. Wil je een volledig heldere vloeistof, dan kan je voor aardappelzetmeel kiezen.

Gebruik

Meng maïszetmeel (ca. 30g per liter vloeistof) met een beetje koud water in een kom tot een papje. Breng de in te dikken vloeistof aan de kook. Voeg hier al roerend beetje bij beetje het maïszetmeel aan toe tot de vloeistof de gewenste dikte heeft. Je kan maïszetmeel ook rechtstreeks aan beslag voor koekjes en ander gebak toevoegen.

Ingrediënten

Zuiver maïszetmeel. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen. Van nature glutenvrij. Niet GMO. Uit biologische landbouw.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik

Bewaar maïszetmeel op een koele, donkere, droge plaats.