Paarse zoete aardappel poeder gevriesdroogd

Intens paars & natuurlijk zoet

Dit gevriesdroogde paarse zoete aardappelpoeder is ultrafijn gemalen en lost gemakkelijk op in zowel warme als koude bereidingen. De smaak is zacht, zoet en aards, met een opvallend intense paarse kleur die meteen je creaties transformeert.

Perfect voor lattes, desserts en creatieve food-toepassingen.

Gevriesdroogd voor maximale kleur en voedingswaarde

Door het vriesdroogproces wordt enkel het water uit de zoete aardappel verwijderd. Hierdoor blijven kleur, smaak en voedingsstoffen maximaal behouden, terwijl je een geconcentreerd en stabiel poeder krijgt.

Het resultaat is een puur ingrediënt zonder toevoegingen, met een uitgesproken natuurlijke uitstraling.

Veelzijdig in gebruik, voor je ube-style lattes

Dit poeder is ideaal om:

• Ube-style lattes te maken

• Smoothies, yoghurt of havermout een paarse kleur te geven

• Gebak, pannenkoeken of desserts visueel te versterken

• Creatieve dranken of bowls te kleuren

Hoewel het geen echte ube (paarse yam) is, biedt het een gelijkaardige smaak- en kleurbeleving, met een iets zachtere textuur.

Hoe maak je een paarse latte

Meng 1 eetlepel poeder met 50–60 ml warm water en roer tot een glad papje. Voeg eventueel zoetstof toe zoals vanille of ahornsiroop.

Verwarm 180–200 ml melk (ook plantaardig mogelijk) en schuim licht op. Schenk bij het paarse mengsel en roer rustig.

Ook heerlijk als iced latte voor een frisse variant.

Ingrediënten

100% gevriesdroogde paarse zoete aardappel, fijngemalen

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.