Platbrood volkoren bio

Platbrood of de betere wrap, zonder industriële shortcuts

Dit biologische platbrood van spelt zit precies tussen een wrap, een Italiaanse piadina en klassiek platbrood in. Het is bewust wat dikker en steviger van textuur, omdat er geen hulpstoffen zijn toegevoegd om het soepel te maken. Dat maakt het minder geschikt om strak op te rollen, maar net perfect als platbrood, voor quesadilla’s, om krokant te bakken of als snelle pizzabodem.

Gemaakt volgens Italiaanse traditie, met respect voor eenvoud en smaak. Dit is de puurste vorm van een wrap: niets toegevoegd dat er niet in hoort, en dat proef je.

100% volkoren & 3 keer meer vezels dan de supermarktvariant

Het platbrood wordt gemaakt van puur biologisch volkoren tarwemeel, een snufje zout en extra vergine olijfolie.

Geen gist, geen emulgatoren, geen stabilisatoren, geen bewaarmiddelen, geen suikers en geen meelverbeteraars.

Met meer dan 7 gram vezels per platbrood is dit een volwaardige bron van vezels. Ruim drie keer zoveel als de meeste gangbare wraps uit de supermarkt. Vullend, voedzaam en toch eenvoudig.

Veelzijdig in de keuken

Gebruik dit volkoren platbrood als basis voor:

• quesadilla’s met groenten, peulvruchten of kaas

• een snelle, krokante pizza uit de oven

• platbrood bij soep, salades of dips

• licht gebakken stukken als alternatief voor brood

Even opwarmen in pan of oven volstaat om de smaken mooi tot hun recht te laten komen.

Italiaans vakmanschap, biologisch gemaakt

Dit platbrood wordt geproduceerd in Italië, waar biologisch bakken een lange traditie kent. De focus ligt op kwaliteit, eenvoud en natuurlijke ingrediënten, zonder industriële shortcuts.

Semi-vers product met korte, eerlijke houdbaarheid

Dit platbrood is een semi-vers product. Omdat het volledig vrij is van bewaarmiddelen, stabilisatoren of andere hulpstoffen, is de houdbaarheid bewust beperkt. Dat is geen nadeel, maar een rechtstreeks gevolg van de pure samenstelling.

Bewaar het platbrood best gekoeld en consumeer het binnen de drie dagen na opening. Er zitten drie platbroden in één verpakking.

Ingrediënten

Volkoren TARWEbloem* (67%), water, extra vierge olijfolie* (8%), zout, natuurlijk olijfoliearoma. (*) afkomstig van biologische landbouw.

Allergenen

Dit product bevat volgende allergenen: gluten(tarwe), gluten.
Kan sporen bevatten van: mosterd, soja.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.