Pompoenpitolie raw bio

Koudgeperste ongeroosterde pompoenpitolie

Deze 100% zuivere en raw pompoenpitolie is een echte zeldzaamheid. De meeste pompoenpitolie wordt gemaakt van geroosterde pompoenpitten. Onze olie wordt verkregen door ongeroosterde, biologische pompoenpitten koud te persen. Hierdoor worden de gezonde inhoudsstoffen en heerlijke smaak optimaal bewaard. Deze pompoenpitolie is vrij van chemische toevoegingen.

Bijzondere productie

De pompoenpitten voor onze pompoenpitolie komen uit biologische landbouw. Ze zijn dus vrij van pesticiden en herbiciden. Na de oogst worden de zaden koud geperst met een mechanische schroefdruk. De temperatuur blijft tijdens dit proces steeds op 35°C. Door deze productiemethode bij lage temperatuur krijg je een raw olie met bijzonder hoge voedingswaarde en natuurlijke smaak.

Hoge voedingswaarde door koude persing

Onbewerkte, koudgeperste pompoenpitolie bevat veel hoogwaardige vetzuren (linolzuur en oliezuur), alsook vitamines en mineralen, waaronder vitamines E en K en zink.

Gebruik

Koudgeperste of virgin pompoenpitolie is een gezonde olie om koud en warm te gebruiken in de keuken. Het heeft een donkergroene kleur en een lichte, nootachtige smaak. Door het milde aroma past pompoenpitolie zowel bij zoete als hartige gerechten. Het is lekker als saladeolie, in dressings, marinades, dips, yoghurt, groene smoothies of over soep, pasta-, vis- en gestoomde groenten.

Onze raw pompoenpitolie is ook geschikt als natuurlijke huidolie en wordt gemakkelijk geabsorbeerd.

Ingrediënten

Koudgeperste olie van ongeroosterde, biologische pompoenpitten. Vrij van additieven.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik

Bewaar koel (15-20°C) en donker.