Psylliumhusks

Zuivere psylliumhusks van topkwaliteit

Onze psylliumhusk of vlozaadhusk zijn 100% natuurlijk. Voor de aanmaak van deze psylliumhusk worden de psylliumzaadjes gefilterd totdat vrijwel enkel de nuttige husks overblijven. 

Psylliumhusks zijn kleine husks met een grote werking. Ze zwellen op zodra ze vocht opnemen, en dat is precies wat ze zo nuttig maakt voor je spijsvertering én in de keuken.

Onze psylliumhusk haalt een zwelvermogen van factor 98. Meer dan dubbel de minimumnorm. Eén theelepel per dag, gemengd met water of yoghurt, en je bent klaar.

Psylliumhusk: Dubbel zo hoog zwelvermogen

De belangrijkste eigenschap van psylliumhusk of vlozaadhusk is de zwelkracht. Dit is uiteindelijk nuttig voor de werking. De Europese Pharmacopee is het officiële handboek voor apothekers. Dit is onze richtlijn om de kwaliteit van onze producten te kunnen beoordelen. Volgens de Europese Pharmacopee moet psylliumhusk een zwelvermogen hebben van minimum factor 40. 

Onze psylliumhusk hebben een zwelvermogen van maar liefst factor 98! Dat betekent dat de psylliumhusk of vlozaadhusks die wij aanbieden een zwelvermogen hebben dat meer dan dubbel zo hoog is dan de minimumnorm voor psylliumhusk van hoge kwaliteit die je bijvoorbeeld bij apothekers kan vinden!

Glutenvrij bakken met psylliumhusks

Psylliumhusks heeft heel goede eigenschappen om gluten te vervangen in gerechten. Deze husks zorgen er namelijk voor dat deeg beter bindt en minder kruimelt, net zoals normaal gluten doen.

Om glutenvrij te bakken, meng je 5-7 gram psylliumhusks onder je deeg en gebruik je een extra hoeveelheid water.

Veilig gebruik van psylliumhusk

Vlozaadhusks zijn veilig te gebruiken en niet irriterend. De husks nemen vocht op en kunnen hierdoor opzwellen. Hiervoor is het belangrijk dat je steeds voldoende drinkt bij het gebruik van psylliumhusk.

Verschil tussen vlozaad en vlozaadhusks

Psylliumhusk of vlozaadhusks zijn de gereinigde en gedroogde vliesjes van psyllium. Deze bevatten tot 3 maal zoveel husks als het psylliumzaad. Hierdoor moet je minder van de husk (vlozaadhusks) gebruiken ten opzichte van het psyllium (vlozaad) voor hetzelfde resultaat.

Gebruik van psylliumhusks of vlozaadhusks

Psylliumhusks worden, opgelost in wat water, gebruikt als bindmiddel en als natuurlijke verbeteraar in brood en gebak. Ze geven een smeuïge textuur aan gebak en brood. Het zorgt ervoor dat brood en gebak langer vers blijft.

Je hebt slechts een theelepel per dag nodig (tot max. 20g per dag). Je mengt de husks met wat water, in yoghurt, innemen met lepeltje, mengen in saus zodat de saus wat indikt, ...

Psyllium husk wordt ook vaak gebruikt bij een zandkuur voor paarden.

Ook verkrijgbaar: Bio psylliumvezels

Ingrediënten

Gezuiverde psylliumhusk (vlozaadvezels).

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Vlozaadvezels
• Ispaghula