Psylliumhusks bio

Psylliumvezels: Bio & topkwaliteit

Biologische psylliumvezels zijn oplosbare vezels met belangrijke gezondheidsvoordelen. Ze ondersteunen je spijsvertering en darmgezondheid en helpen ook bij het behouden van gezonde cholesterolwaarden. Door het hoge vezelgehalte geven ze een verzadigd gevoel. Voor mensen met een gevoelige spijsvertering zijn psylliumvezels ideaal omdat ze zacht en niet irriterend werken.

Daarnaast zijn psylliumvezels onmisbaar voor glutenvrij bakken. Ze werken als een natuurlijk bindmiddel dat zorgt voor een elastische deegstructuur en voorkomen kruimelig brood. Je gebak en brood blijven hierdoor ook langer vers. Onze biologische psylliumvezels of vlozaadvezels zijn 100% natuurlijk. Voor de aanmaak worden de psylliumzaadjes gefilterd totdat vrijwel enkel de nuttige vezels overblijven.

Psylliumvezels met dubbel zo groot zwelvermogen

De belangrijkste eigenschap van psylliumvezels of vlozaadvezels is de zwelkracht. Dit is uiteindelijk bepalend voor de werking. De Europese Pharmacopee is het officiële handboek voor apothekers en onze richtlijn om de kwaliteit van onze producten te beoordelen. Volgens dit handboek moet psylliumvezels een zwelvermogen hebben van minimum factor 40. Onze psylliumvezels hebben een zwelvermogen van maar liefst factor 98! Dat betekent dat de psylliumvezels of vlozaadvezels die wij aanbieden meer dan dubbel zo hoog scoren dan de minimumnorm voor kwaliteitsvolle psylliumvezels die je bijvoorbeeld bij apothekers kan vinden.

Verschil tussen vlozaad en vlozaadvezels

Psylliumvezels of vlozaadvezels zijn de gereinigde en gedroogde vliesjes van psyllium. Ze bevatten tot 3 maal zoveel vezels als het psylliumzaad. Hierdoor moet je minder vezels (vlozaadvezels) gebruiken ten opzichte van psylliumzaad (vlozaad) voor hetzelfde resultaat.

Gebruik van psylliumvezels of vlozaadvezels

Psylliumvezels worden, opgelost in wat water, gebruikt als bindmiddel en als natuurlijke verbeteraar in brood en gebak. Ze geven een smeuïge textuur en zorgen ervoor dat je bakwerk langer vers blijft.

Je hebt slechts een theelepel per dag nodig (tot max. 20g per dag). Je mengt de vezels met wat water, in yoghurt, innemen met lepeltje, mengen in saus zodat die wat indikt, ...

Psylliumvezels worden ook vaak gebruikt bij een zandkuur voor paarden.

Ingrediënten

Gezuiverde psylliumhusk (vlozaadvezels). Biologisch gecertificeerd.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Vlozaadvezels