Sojabonen bio

Biologische sojabonen met hoge voedingswaarde

Sojabonen bevatten bijzonder veel eiwitten. Verder is de sojaboon één van de weinige voedingsmiddelen die alle 8 essentiële aminozuren bevat. Onze sojabonen zijn zuiver en onbewerkt. Ze zijn niet voorgekookt. Deze sojabonen zijn geteeld zonder gebruik van pesticiden en herbiciden.

Sojabonen als vleesvervanger

Dankzij het hoge gehalte aan eiwitten is de sojaboon een populaire vleesvervanger bij vegetariërs en veganisten. Je verwerkt sojabonen in vleesvervangers als tofu en tempeh.

Sojabonen gebruiken

Week de sojabonen 12 - 18 uur in driemaal hun volume aan water. Kook ze daarna 3 uur in vers water.

Je gebruikt sojabonen in vleesvervangers of je eet ze in geroosterde vorm. Dit lekkere en knapperige tussendoortje is heel gezond en voedzaam. Ideaal om te combineren met de zwarte sojabonen voor een mooi effect. Breng op smaak met peper en zout of met je favoriete kruidenmix.

Ingrediënten

Biologische sojabonen, niet geroosterd. 100% biologisch en zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat volgende allergenen: soja.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.